Fósil 2022 - Familia Zuccardi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF58.95
CHF7.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave argentine Familia Zuccardi maîtrise ce vin blanc dans le paysage ensoleillé et enchanteur de Mendoza. Cette solide boîte en bois Chardonnay 2021 — Fósil couronne chaque repas de fête avec élégance et finesse. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Chardonnay avec des asperges ou de la volaille.
N° d'art. 1195153
Note de dégustation
Ce vin est jaune paille avec des reflets verts. D'abord réservé, typique de San Pablo, il développe progressivement des arômes d'agrumes tels que l'écorce d'orange et la citronnelle ainsi que d'herbes telles que la sauge et l'origan. Un parfum complexe
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler recommande cette boîte en bois Fósil avec de la volaille, du fromage de chèvre et des truffes. Notre recommandation : Buvez ce vin blanc à une température légèrement fraîche de 10 à 12 °C. La phase de consommation recommandée de ce vin est la suivante : maintenant jusqu'en 2025.
Vinification
Les raisins sont sélectionnés avec soin et les récipients en béton sont remplis par gravité. La fermentation a lieu avec des levures locales dans des cuves en béton. Alors que 75 % du vin est vieilli dans des récipients en béton, les 25 % restants sont vieillis pendant
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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