Finca El Foro 2021 - Arizcuren

Violet foncé — fruité foncé, nez impressionnant, très aromatique et extrêmement intense. Même en bouche, avec des notes de prunes rouges et bleues et de fraises des bois, très foncées et ressemblant à des baies, auxquelles s'ajoutent des tons terreux et des notes de réglisse. Les tanins sont agréablement soyeux même lorsqu'ils sont jeunes et la finale impressionne par sa longueur et sa persistance aromatique. Cette petite parcelle viticole couvre seulement 0,7 ha et se compose de 60 % de Garnacha, 30 % de Mazuelo (Carignan) et 10 % de diverses autres variétés.