Etna Rosso DOC 2024 - Tenuta delle Terre Nere

À propos du vin

Les vignobles Tenuta delle Terre Nere sont situés sur le versant nord de l'Etna et couvrent une superficie d'environ 23 ha. L'âme de l'entreprise est Marco de Grazia, importateur de vin et connaisseur de vin de renommée mondiale. Les cépages utilisés pour les vins blancs sont le Carrcante, le Catarratto, l'Inzolia et le Grecanico, ceux pour les vins rouges sont le Nerello Mascalese et le Nerello Cappuccio. Les principaux crus de la cave sont : Calderara, Guardiola et Feudo di Mezzo. Sur un total de 11 hectares du Cru Calderara, environ 1,5 sont plantés de vignes datant d'avant la catastrophe du phylloxéra. Les vignes, cultivées exclusivement à la main, ont jusqu'à 140 ans et poussent entre 600 et 1000 mètres d'altitude. Les conditions climatiques exceptionnelles avec des fluctuations de température allant jusqu'à 30 °C entre le jour et la nuit et les sols volcaniques donnent naissance à des vins uniques et merveilleusement minéraux.