Epistem Vino Varietal Jumilla 2018 - Atlan und Artisan
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF16.95
CHF101.70 pour 6 bouteilles
CHF2.26/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les vins Epistem d'Atlan & Artisan proviennent de leurs vignobles certifiés biologiques de Jumilla, à 850 mètres d'altitude. Le vignoble « Clos » d'Espernalas couvre plus de 90 hectares et est connu pour son terroir unique composé de Monastrell Pie Franco et de vieilles vignes de Bobal. Panduro, un vignoble orienté au nord à la lisière de la forêt, produit des vins de Monastrell frais et soyeux. Ils reposent sur une intervention minimale et permettent aux vins de refléter de manière authentique leur terroir.
BioN° d'art. 1156412
Note de dégustation
Cette composition réussie de Monastrell et de Syrah est corsée, fraîche et pleine de vitalité. Un vin plein de caractère, probablement aussi parce que les vignes ont plus de 50 ans et que les rendements sont faibles.
Recommandation culinaire
Se marie parfaitement avec les barbecues, les légumes rôtis et le gibier.
Vinification
L'épistème « bébé » fabriqué à partir de vieilles vignes de Monastrell et de Syrah mûrit pendant au moins 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres, puis est mis en bouteille non filtré.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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