El Rosado de Padilla 2022 - Casa Balaguer
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF20.95
CHF2.79/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
El Rosado de Padilla Casa Balaguer est un rosé frais et léger, parfait pour partager des moments simples et conviviaux. Idéal pour accompagner un apéritif ou un repas décontracté. Cultivé en agriculture biologique, il révèle une belle authenticité sans artifices.
BioN° d'art. 1189797
Note de dégustation
Couleur rose pâle. Nez de fruits rouges frais avec des zestes d'orange et des pétales de rose. Certains arômes balsamiques se mêlent à des notes de terre cuite et d'argile provenant des amphores. Bouche fruitée avec une acidité fraîche. Beaucoup de texture, de corps moyen et de finition moyenne.
Vinification
3-4 heures de macération avec pelures et graines. Le moût pressé est ensuite versé dans des amphores de différentes tailles, où la fermentation commence spontanément et sans ajout de soufre ni contrôle de la température. Une fois la fermentation terminée, les vins restent dans les amphores pendant 4 mois supplémentaires sans décantation et sont ensuite mis en bouteille directement sans clarification, filtration ou ajout de soufre.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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