Dolcetto d'Alba DOC Rossana 2022 - Azienda Vinicole Ceretto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF25.95
CHF3.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous voulez surprendre un amateur de vin, optez pour ce vin rouge subtil 2015 — Dolcetto d'Alba DOC Rossana ! Les paysages pittoresques et fertiles du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Azienda Vinicole Ceretto évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire en proposant ce Dolcetto avec des plats de volaille ou de la viande blanche.
BioN° d'art. 1173826
Note de dégustation
Vous vous attendez à être facile à boire avec un Dolcetto, mais il y a de la substance et de la substance ici, de sorte que le vin se marie très bien avec des plats copieux. Joli rouge cerise jeune. Parfum floral attrayant avec quelques notes de massepain. Juteux en bouche avec de beaux fruits jeunes, une structure très riche avec des tanins doux, une texture fine, très bien équilibrée.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : la température idéale pour boire du vin rouge est légèrement réfrigéré à 10°-12°C. Recommandé par Flaschenpöstlern : Dolcetto d'Alba DOC Rossana se marie parfaitement avec les plats de volaille, les viandes blanches et le risotto aux champignons.
Vinification
Fermentation et bref vieillissement dans des cuves en acier
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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