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Bouteille de Dolcetto d'Alba DOC Bricco Bastia Conterno Fantino de Conterno Fantino

Dolcetto d'Alba DOC Bricco Bastia 2024 - Conterno Fantino

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

Uniquement disponible en carton de 6
CHF17.95
CHF107.70 pour 6 bouteilles
CHF2.39/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles

À propos du vin

Ce que Guido Fantino et Claudio Conterno ont accompli depuis la création de la société viticole commune en 1982 est impressionnant : tout a commencé dans le jardin, dans un relais de poste, où les premiers tonneaux et l'essentiel étaient entreposés à proximité. Aujourd'hui, l'un des domaines viticoles les plus modernes et les plus beaux de la région est situé à Bricco Bastia, le point culminant de Monforte d'Alba. L'œnologie moderne est utilisée ici, l'acier chromé étincelant provenant des cuves de fermentation et le bois de chêne fin des barriques façonnent de manière impressionnante le caractère de la cave. Tous les vins qui sortent de cette cave sont clairement et précisément définis comme l'architecture et le mobilier de cette entreprise modèle. Qu'il s'agisse du simple Nebbiolo, du Barbera fruité ou du complexe Sori Ginestra, chacun est un chef-d'œuvre en soi !

N° d'art. 1212014
Note de dégustation
Le Dolcetto a longtemps été la Cendrillon des cépages piémontais du Piémont. En plus du majestueux Nebbiolo, il n'est pas facile de trouver une place. Cependant, comme certains producteurs se sont tournés vers ce cépage avec intérêt, ils trouvent de plus en plus leurs amoureux, ceux qui savent parfois déguster un vin soigné qui est à la fois accessible, plein de caractère et indépendant et qui est très sympathique de manière discrète. Le Dolcetto, vieilli et parfaitement vinifié par des experts tels que Claudio Conterno et Guido Fantino, fait preuve d'une profondeur étonnante, d'un équilibre harmonieux entre plénitude, race et vivacité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'agneau, le bœuf, le veau, le gibier, le porc et les viandes grillées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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