Della Casa, DOC Montello Venegazzu 2021 - Conte Loredan Gasparini
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF23.95
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
L'Azienda Agricola Loredan Gasparini, Venegazzu est située au cœur d'Alta Marca, près de Trévise. Il couvre 60 hectares et appartient à la famille Palla depuis 1973. Venegazzu se caractérise notamment par des assemblages haut de gamme de cabernet sauvignon, de merlot, de cabernet franc et de malbec, ainsi que par son excellent prosecco et ses grappas rares et de caractère.
N° d'art. 1219301
Note de dégustation
Le bouquet ludique de compote de fruits, d'épices et de tabac du Della Casa, DOC Montello Venegazzu flirte habilement avec votre odorat. Par la suite, des nuances distinctives de cerise noire, de prune noire et de poivre noir impressionneront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Un vin rouge fruité avec un corps fort et une acidité dominante, qui développe sa structure individuelle de manière équilibrée avec des tanins finement développés en bouche et en bouche.
Recommandation culinaire
Pour les pizzas aux champignons, le faux-filet et les hamburgers au gruyère, Flaschenpöstler recommande ce Della Casa, DOC Montello Venegazzu.
Vinification
Vieilli pendant 36 mois dans de grands fûts de chêne. Della Casa est le produit le plus ancien de Loredan Gasparini et est pressé de cette manière depuis les années 1950. Il est mis en bouteille non filtré, ce qui contribue à sa couleur foncée et à ses tanins veloutés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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