Cornas Les Ruchets 2016 - Jean-Luc Colombo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 3
CHF138.95
CHF833.70 pour 6 bouteilles
CHF9.26/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Nous avons pour vous un Shiraz spécial et dominant de 2012, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Le vigneron de la cave française Jean-Luc Colombo nous accueille avec ce vin, qu'il cultive dans la campagne des Côtes du Rhône. Team de Flaschenpost promet une expérience culinaire lorsque vous servez ce Shiraz avec des légumes rôtis ou du gibier.
N° d'art. 1125470
Note de dégustation
Le bouquet ludique des Cornas Les Ruchets de mûres, de pain et de marmelade montre une complexité aromatique et beaucoup de finesse. Les nuances dominantes du cassis et du chocolat créent leur texture individuelle. L'acidité moyenne et dominante donne au vin rouge fruité, qui, équilibré avec des tanins fins en bouche, montre beaucoup de caractère et de classe. Ce vin haut de gamme a reçu le prix : 17 - 18 °C.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : déguster ce vin rouge à une température légèrement fraîche de 91 °C. La période suivante est la phase de dégustation idéale de ce vin : 2016 - 2036. Recommandé par Flaschenpöstlern : Cornas Les Ruchets se marie bien avec les légumes rôtis, le barbecue et le gibier.
Vinification
La vinification s'est déroulée comme suit : Récolté à la main, égrappé et fermenté de manière contrôlée en température avec 1 mois de macération. Le vin vieillit pendant 22 mois en fûts de chêne (1/3 neuf, 2/3 âgés de 1 à 3 ans).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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