Coratge de Cal Pagès Priorat DOCa 2023 - L'Antic Magatzem Celler
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF30.95
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Coratge de Cal Pagès du Priorat est un rouge accessible et convivial, assemblage de Garnacha, Merlot et Cabernet Sauvignon. Frais et gourmand, il se partage facilement lors de soirées décontractées ou autour d’un bon repas simple.
N° d'art. 1202258
Note de dégustation
Le Coratge est d'un rouge rubis foncé et étincelant. Au nez, des arômes intenses de mûres, de cerises noires, des accents doux-épicés, un sol forestier humide et un peu de cuir inspirent. En bouche, le vin est corsé et juteux avec beaucoup de fruits rouges, des tanins veloutés, une acidité vivifiante et une minéralité remarquable. Un vin du Priorat extrêmement élégant et plein de caractère, avec beaucoup d'épices et une excellente fluidité.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande copieux, les ragoûts, l'agneau, les barbecues, les tapas et le fromage.
Vinification
Les vignes, âgées en moyenne de 25 ans, poussent dans les localités orientées sud-est de « Les Sentius » et « El Bosc » sur des sols typiques de llicorella avec des portions sablonneuses. Après la récolte manuelle, les raisins sont fermentés séparément à des températures fraîches, puis vieillis pendant 6 mois dans des barriques françaises (environ 50 % de bois neuf) avant d'être assemblés. Le vin est mis en bouteille non filtré. Depuis le premier millésime 2021, seulement 1 040 bouteilles ont été produites. En 2022, 2 090 bouteilles ont été pressées.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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