Contador Rioja DOCa 2021 - Bodega Contador
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF309.95
CHF1859.70 pour 6 bouteilles
CHF41.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Faites-vous plaisir, ainsi qu'à vos invités, avec le délicieux Contador Rioja DOCa de 2010 ! Les régions viticoles de la cave espagnole Bodega Contador s'étendent à travers les paysages où le vigneron expérimenté produit ce vin rouge.
N° d'art. 1187221
Note de dégustation
L'année 2021 a débuté à Contador par un hiver humide suivi d'un printemps sec. Il a de nouveau plu en juin, ce qui a profité à la vigne pendant une phase chaude et sèche en juillet et en août. Contador a ainsi obtenu une récolte qui ne laissait rien à désirer en termes de quantité et de qualité. Fidèle à l'absence de compromis habituelle de Benjamin, ils sont même allés jusqu'à sacrifier 15 % de la production pour une récolte verte afin que les plants puissent mettre toutes leurs forces dans les meilleurs raisins. Tous les graphiques ont pu être lus au moment optimal. Il en résulte des vins qui parviennent parfaitement à trouver l'équilibre entre une puissance immense et une grande fraîcheur.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes fines, les ragoûts, les champignons, le gibier, l'agneau et les fromages affinés
Vinification
Sélection manuelle et sélection multiple. Fermentation à température contrôlée dans des peuplements à bois ouverts. Fermentation malolactique et vieillissement subséquent pendant 20 mois dans de nouvelles barriques françaises, sélectionnées personnellement par Benjamin.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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