Clavien Heida AOC 2023 - Bercoula SA
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF28.95
CHF173.70 pour 6 bouteilles
CHF3.86/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Lorsque Gérald Clavien, icône du vin valaisan, cherchait une solution pour succéder à ses vignobles de Miège et des environs, les deux amis Amédée Mathier et Urs Zweifel ont rapidement compris qu'ils souhaitaient saisir cette opportunité. Ils ont fondé une entreprise basée en Valais et l'ont baptisée Bercoula, d'après le site viticole le plus célèbre qu'ils avaient repris conjointement à Clavien. Le cœur de la Maison Bercoula bat pour les cépages locaux : Petite Arvine, Heida, Humagne Rouge, Pinot Noir, Syrah et bien d'autres encore. La Maison Bercoula allie son cœur valaisan à l'esprit zurichois.
N° d'art. 1202211
Note de dégustation
Une acidité fraîche et une gamme colorée d'arômes d'herbes sauvages, d'agrumes, de pomme verte et de tilleul.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec l'apéritif et le poisson ou avec la cuisine fusion asiatique-européenne.
Vinification
1/4 a été vieilli dans des barriques suisses usagées, le reste a vieilli dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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