Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso 2021 - Rocca delle Macìe
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF18.95
CHF2.53/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages toscans fleuris et fertiles nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Rocca delle Macìe évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Si vous voulez surprendre un amateur de vin, alors avec cet exceptionnel Sangiovese 2016 — Chianti Classico DOCG Tenuta Sant'Alfonso ! Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce sangiovese est idéal pour accompagner du bœuf ou des pâtes.
N° d'art. 1205856
Note de dégustation
Les raisins utilisés pour ce Chianti Classico sont soigneusement sélectionnés lors des vendanges. Les raisins Sangiovese proviennent exclusivement du vignoble de Sant'Alfonso, c'est pourquoi ce Chianti Classico est appelé Chianti viticole. Son bouquet est très intense et élégant. Le corps est bien structuré et équilibré. Le goût est très typique de la variété et est équilibré en acidité et en tanin. Après un rangement approprié, il développe alors toute sa puissance et son élégance.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la pâte feuilletée chaude fourrée aux champignons, la minestra di pasta e fagioli, le pollo alla crema di cipolle, les cailles au fromage et à la crème aux herbes, la pappa di pomodoro (soupe toscane aux tomates) avec du fromage à pâte dure toscan au miel de fleurs
Vinification
10 mois de construction en bois
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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