Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée DA CAPO 2020 - Domaine de Pégau / Fam. Féraud
98Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF379.95
CHF50.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Les paysages immaculés et reculés des Côtes du Rhône nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave française Domaine de Pégau / Fam. Féraud évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Shiraz avec du barbecue ou des légumes rôtis. Lorsque vous commandez 6 bouteilles, elles sont livrées dans une boîte en bois de haute qualité (l'image sert d'image symbolique).
Falstaff: 98/100
James Suckling: 98/100
N° d'art. 1216554
James Suckling: 98/100
N° d'art. 1216554
Note de dégustation
Les derniers raisins que Laurence Féraud récolte sur ses plus vieilles vignes, alors qu'ils commencent presque à rétrécir sur la vigne mais qu'ils sont encore en très bonne santé, sont vinifiés séparément dans le but d'en mettre en bouteille la Cuvée Da Capo. Environ 70 % des raisins sont du Grenache, le reste étant réparti entre de nombreux et anciens cépages locaux. Laurence ne produit la Cuvée da Capo que dans les millésimes qui permettent de presser des vins plus massifs et structurés que la déjà excellente Cuvée Réservée, afin de permettre une conservation encore plus longue. C'est un vin monumental, un vin de méditation, qui séduit par son arôme complexe et multicouche.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée DA CAPO se marie parfaitement avec les barbecues, les légumes rôtis et le gibier. Notre recommandation : la température idéale pour boire du vin rouge est une température légèrement fraîche de 16 à 18 °C.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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