Château Pictet-Lullin Galotta/Garanoir Séléné Grand Cru 2021 - Hammel SA
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF19.95
CHF119.70 pour 6 bouteilles
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Gâtez votre famille et vos amis lors du dîner de Noël avec ce vin rouge frais 2018 — Château Pictet-Lullin Galotta/Garanoir Séléné Grand Cru. Le vigneron de la cave suisse Hammel SA a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage fertile et ensoleillé de Vaud. Le Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce garanoir avec des plats de viande à la sauce brune et des légumes.
Note de dégustation
Sein tiefes Rubinrot ist das i-Tüpfelchen bei jedem besonderen Anlass. Ihre Gäste werden es Ihnen bestätigen. Die fruchtigen Aromen des Château Pictet-Lullin Galotta/Garanoir Séléné Grand Cru von roter Johannisbeere und Pfeffer drücken viel Finesse mit einer ganz besonderen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die zarten Nuancen von Veilchen, Nelken und Brombeere ihren eigenen Charakter. Ein Rotwein mit mittelkräftigem Körper und frischer Säure, welcher harmonisch mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le jambon, les terrines, le foie de volaille, les viandes grillées, les plats de champignons, le risotto à la truffe, le thon aux herbes, le bifteck d'os en T, la poitrine de poulet aux lentilles, le curry d'agneau, les rognons de veau, les raviolis fourrés à la viande, le dos de chevreuil, le poulet frit aux champignons et les fromages légèrement épicés tels que le comté, l'emmental, le gruyté ere, Tilsit, Tomme de Savoie et Gouda.
Vinification
Pour la cuvée SÉLÉNÉ, les cépages Galotta et Garanoir sont sélectionnés parmi les meilleurs vignobles individuels du domaine. La quantité récoltée est très limitée. La qualité unique du domaine viticole résulte d'une gestion durable mise en œuvre de manière cohérente. Pour chaque parcelle, les raisins sont cueillis à la main à la date exacte, selon le degré de maturité optimal, triés et amenés à la cave dans de petits récipients. Un second tri y est effectué. Après une fermentation d'environ trois semaines, le vin est élevé sur la levure fine en barriques pendant 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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