Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande AC 2021 - Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

Le nez est très « pauillacais » avec du bois de cèdre, du graphite et du cassis, mêlant des notes envoûtantes de griotte, de pivoine et de violette. En bouche, il est complexe, avec des nuances fruitées de mûres et de cerises acides, la délicieuse douceur des chocolats et les merveilleux amers de la fève de cacao. La structure des tanins est très nette, signe d'une extraction extrêmement précise. Ces tanins bien intégrés confèrent au vin un corps délicieux, et la finale savoureuse et dynamique caractérise ce cru.