Chardonnay Holzfass 2021 - Weingut Knewitz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF26.95
CHF3.59/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la société allemande Weingut Knewitz connaît parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, qui trouve son origine dans le paysage pittoresque et ensoleillé de la vallée du Rhin. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Chardonnay avec du fromage de chèvre ou du fromage à pâte molle.
BioVeganN° d'art. 1176957
Note de dégustation
Die fruchtigen Aromen des Chardonnay Holzfass von Passionsfrucht, Pfirsich und Mandel drücken viel Charakter mit einer ganz individuellen Struktur aus. Danach zeigen die erfrischenden Nuancen von Zitrone, Limette und Apfel ihren eigenen Charakter. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Weisswein, welcher im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température idéale pour boire du vin blanc est légèrement fraîche de 10 à 12 °C. Le vin doit être dégusté pendant cette période : jusqu'en 2029. Flaschenpöstler recommande ce Chardonnay Holzfass pour le poisson aux herbes, le fromage à pâte molle et la volaille.
Vinification
Die Vinifikation fand wie folgt statt: Ganztraubenpressung, Gärung mit traubeneigenen Hefen im Holz. 70% Barriques/30% im traditionellen 1250 l Holzfass aus neuwertiger heimischer Eiche.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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