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Champagne Extra-Brut Rosé AOC Alexandre Bonnet
Bouteille de Champagne Extra-Brut Rosé AOC Alexandre Bonnet de Alexandre Bonnet

Champagne Extra-Brut Rosé AOC - Alexandre Bonnet

Taille de bouteille

Millésime

Emballage Spécial

CHF62.95
CHF377.70 pour 6 bouteilles
CHF8.39/10cl
18.05.2026

À propos du vin

Parfois champagne, parfois Bourgogne - de nombreuses caves ont encore deux sorties, une pour la Bourgogne, l'autre pour le Champagne - telle est l'histoire des Riceys en Côte de Bar, dans le sud de la Champagne. Il n'est pas étonnant que Alexandre Bonnet propose non seulement d'excellents champagnes, mais également d'excellents vins blancs, rosés et rouges. Et quiconque a une telle histoire la vit également. Les vignobles sont préservés dans leur intégralité - des arbres, des fleurs, des buissons sont plantés - agriculture biologique et biodynamique, bien sûr - et les vieilles habitations en pierre sont en cours de restauration. En cave, avant la longue période de stockage des levures, les vins subissent une fermentation malolactique grâce à une combinaison unique et séduisante de tension minérale et de douceur en bouche. Grand

N° d'art. 1157996
Note de dégustation
Diva des années 1920, féminine et émancipée. C'est le rouge à lèvres : le séduisant fruit rouge clair, c'est la fourrure : il a un côté doux et chaud, et c'est avant tout la conquête des hommes, le côté recherche, le bout de cigarette : poussiéreux, acidulé, direct, recherche de la minéralité, les notes fraîches et éthérées distinctives : en bouche, assurance, élégance coquette : mousse et douceur, puis douillette en bouche, pour célébrer la liberté du nouveau femme d'une manière à la fois exigeante et féminine : directe, minérale, acidulée avec une touche délicate de douceur. Super sexy, comme il est doux et acidulé à la fois.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Champagne Extra-Brut Rosé AOC accompagne parfaitement les huîtres, les plats de poisson et les entrées.
Vinification
Lecture très sélective à la main. Pressurage doux des baies égrappées, fermentation malolactique, légère sulfuration et filtration, vieillissement pendant 24 mois sur levure en bouteille, dosage 6 g/l.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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