Canforrales Seleccion 2020 - Campos Reales
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF14.95
CHF1.99/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Si vous recherchez quelque chose de spécial, ne manquez pas ce nouveau Tempranillo 2014 : Canforrales Seleccion. Les zones viticoles de la cave espagnole Campos Reales s'étendent sur les paysages de Meseta, où le vigneron expérimenté produit ce vin rouge. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce tempranillo avec des lasagnes ou un barbecue.
VeganN° d'art. 1175065
Note de dégustation
Le « grand frère » de Canforrales Clásico impressionne par l'intensité de ses fruits, ses arômes de prunes mûres et de cerises. Le léger vieillissement du bois pendant environ trois mois donne au vin une dimension supplémentaire avec des arômes torréfiés épicés et des tanins légèrement perceptibles. Un bon choix si vous ne voulez pas que le vin soit trop lourd. C'est simple et à un prix imbattable !
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Se marie parfaitement avec les lasagnes, les viandes rouges et les pizzas. Notre recommandation : le vin rouge a meilleur goût à une température légèrement fraîche de 16° à 18° C. La période suivante est la phase de dégustation idéale pour ce vin : 1 à 5 ans après la récolte.
Vinification
Quelques mots sur la vinification : des raisins sélectionnés. La lecture n'est effectuée que lorsque le moment optimal de la teneur en sucre, de l'acidité et des polyphénols (tanin, couleur) a été atteint (maturité physiologique). Fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable suivie d'un vieillissement en fûts de chêne pendant 3 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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