Campo San Giorgio Conero docg Riserva 2020 - Umani Ronchi
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF67.95
CHF9.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le puissant Montepulciano 2010 — Campo San Giorgio Conero docg Riserva est la pièce manquante du casse-tête de votre casier à vin. Les paysages fleuris et fertiles des Marches nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Umani Ronchi évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Montepulciano est idéal pour accompagner de l'agneau ou du bœuf.
N° d'art. 1204161
Note de dégustation
Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Nez intense, complexe et agréablement parfumé. On y retrouve des arômes de cerises mûres, de baies noires, d'écorce d'orange, de clous de girofle, de quelques épices pour pain d'épice et de pain brun, ainsi que de fines notes de torréfaction. Très complexe en bouche et succulent, typique du cépage. Avec des tanins extrêmement finement polis. Les arômes en bouche incluent des épices chaudes, du bois de cèdre, des cerises noires mûres et des prunes. La finale est complexe, robuste et longue.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec la viande rouge, le gibier à plumes et le fromage épicé.
Vinification
Les raisins de ce vin proviennent du site de Campo San Giorgio à Osimo, qui ne fait qu'un hectare. Après les vendanges manuelles, les raisins sont immédiatement écrasés. La fermentation a lieu sous contrôle de température dans des cuves en acier inoxydable. Le jeune vin est ensuite élevé pendant douze mois dans de nouvelles barriques françaises, puis six mois dans de grands fûts en bois usagés et 10 mois supplémentaires en bouteille. Cet excellent vin a été pressé pour la première fois en 2009.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
