Calafuria Art Edition – Salento IGT 2025 - Tormaresca
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF34.95
CHF209.70 pour 6 bouteilles
CHF2.33/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Édition d'art Calafuria : inspirée par le soleil, le sel et le désir. « Nel bere e nel mare » est la devise, qui peut être traduite par « En buvant et dans la mer ». Un rosé élégant de Negroamaro qui séduit par ses arômes de pamplemousse rose, de pêche mûre et de fruits rouges. Comme un jour d'été sur la côte des Pouilles !
N° d'art. 2000068
Note de dégustation
Rose riche et vif Au nez, pamplemousse rose, pêche mûre, fruits rouges. Fruité séduisant. Bouche fraîche et juteuse. Encore des arômes d'agrumes, également un peu épicés. Acidité parfaitement équilibrée Bon arrière-goût avec une belle persistance aromatique.
Recommandation culinaire
LE rosé tendance pour la terrasse, les grillades en général et les entrées comme les brochettes de mozzarella ou les bruschettes en particulier.
Vinification
Les raisins sélectionnés sont cueillis, égrappés et pressés doucement à la main. Le moût de raisin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée à 16 °C. Cette température de fermentation relativement fraîche confère au vin des arômes primaires frais. Le jeune vin mûrit pendant une courte période dans des cuves en acier inoxydable, puis en bouteille pendant quatre mois, avant d'être commercialisé.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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