Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2020 - Antinori
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF55.95
CHF7.46/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Antinori maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne toscane fertile et florissante. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce sangiovese est excellent à servir avec du bœuf ou de l'agneau.
Note de dégustation
Rouge rubis intense. Bouquet complexe et densément tissé. Ça sent la mûre, le clou de girofle, un peu de sous-bois, la truffe noire, les fruits secs et les noix. Plus de nuances de vanille et de cacao. En bouche, il présente une structure ample et veloutée. Les arômes du nez se répètent. Délicat et équilibré, avec beaucoup de raffinement et de finesse. Un délicieux Brunello durable.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le bœuf, le veau ou l'agneau.
Vinification
Après une récolte minutieuse et une sélection rigoureuse à la main, les raisins Sangiovese sont égrappés et fermentés dans des cuves en acier inoxydable thermo-contrôlées. Le jeune vin est ensuite élevé pendant plus de 24 mois dans de grands fûts en bois d'une capacité comprise entre 800 et 2100 litres. Une fois la vinification terminée, le vin est élevé en bouteille pendant six mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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