Blaufrankisch Point 2018 - Anton Kollwentz
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF69.95
CHF419.70 pour 6 bouteilles
CHF9.33/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec expérience et intuition, le vigneron de la cave autrichienne Anton Kollwentz maîtrise ce vin rouge dans le paysage pittoresque du Burgenland. Un incontournable pour les connaisseurs, ce Blaufränkisch 2008 — Blaufrankisch Point ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce Blaufränkisch avec des pâtes aux cèpes ou à l'agneau.
N° d'art. 1161711
Note de dégustation
Intense et concentré sur le nez. Cerises mûres, beaucoup de mûres, de sureau et de fines nuances florales. Très complexe et puissant en bouche, élégant avec une fine douceur fruitée, des tanins bien intégrés, un corps dense avec une acidité subtile. L'arrière-goût est long, minéral et riche. Assurez-vous d'ouvrir ou de décanter les jeunes millésimes quelques heures à l'avance avant de les consommer.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec le bœuf, le chevreuil et l'agneau.
Vinification
Les raisins proviennent de Riede Point, situé sur le versant sud-est des montagnes de Leitha. Les sols argileux ont une forte teneur en calcaire. Des raisins sains et bien mûrs sont cueillis à la main de manière sélective. Vieillissement pendant 30 mois dans de petits fûts de chêne français. Remplissage sans filtration ni collage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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