Barolo Le Coste di Monforte DOCG 2021 - Guidobono

L'origine est déjà apparente au nez : la palette aromatique va des cerises, des framboises, des baies sauvages à la violette, de la sauge à la liqueur de baies, de la réglisse et du bois de cèdre. Des tanins mûrs et juteux combinés à des fruits rafraîchissants seront mis en valeur plus tard. Le style classique de ce Barolo impressionne par son caractère variétal et sa droiture. La finale est stricte, fruitée et longue. Elle laisse une impression sensorielle typique.