Barolo Bussia DOCG 2021 - Aldo Conterno

Aldo Conterno était considéré comme l'un des anciens maîtres du Barolo et, du moins en ce qui concerne ce vin, les jeunes Conternos suivent le style traditionnel dicté par leur père, qui n'a jamais mêlé tradition et retard. L'entreprise Poderi Aldo Conterno est donc très moderne, clairement organisée, entretenue avec soin et souci du détail. C'est également ainsi que les Baroli prospèrent ici : simples, sans faux pathos et avec beaucoup de bon goût. Le Barolo est difficile à battre en termes de localisation et de variété ; les notes classiques du Barolo jouent ici, qui rappellent les cerises mûres, les mûres et même le chocolat noir