Barbera d'Asti Superiore DOCG La Gena 2023 - La Gironda
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF23.95
CHF143.70 pour 6 bouteilles
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Bouquet luxuriant de Barbera au nez, accentué par des notes fruitées (cerise, prune, framboise), finement mêlées à des notes épicées. En bouche, fruits denses et fondants, volumineux et veloutés. Arrière-goût long et chaleureux, accompagné d'arômes stimulants.
N° d'art. 1214170
Note de dégustation
Le spectre de senteurs florales du Barbera d'Asti Superiore DOCG La Gena de lavande, d'épices et de vanille montre une structure aromatique complexe et un grand potentiel de plaisir. Les nuances saisissantes de cerise noire et de prune créent leur texture individuelle. Un vin rouge au corps fort et à l'acidité exceptionnelle, qui développe sa structure complexe soyeuse avec des tanins subtils sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de viande riches tels que le brasato à la sauce forte, servi avec des pâtes ou un risotto, des fromages forts et mûrs
Vinification
Macération sur peaux dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les raisins sont ensuite pressés et la fermentation alcoolique est terminée dans des cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit dans de grands fûts de chêne français et après le A
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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