Barbera d'Asti L'Armatore BIO 2023 - Azienda Durio
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
18.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Notre histoire commence en 1956 avec les grands-parents Guido et Giuseppina. Les deux arrières petits-enfants Alessandro et Alberto « Berto » possèdent aujourd'hui 28 hectares et continuent de gérer la cave avec amour et passion. Je dois mon nom à la deuxième passion de grand-père Guido. En tant que propriétaire du navire « L'Armatore », il était clair que j'étais le premier vin à y être baptisé.
BioN° d'art. 1195043
Note de dégustation
En termes de style, c'est la preuve que les microclimats du Piémont peuvent produire des vins de qualité, même avec Barbera. Avec ses arômes de cerises, de prunes et d'herbes, il séduit les sens. Il est frais, vif et possède une belle structure qui se fond dans une finale longue et élégante.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les viandes rouges, le gibier ou les fromages forts et affinés.
Vinification
Il pousse sur des sols marneux sableux et calcaires, ce qui se reflète dans sa longueur et sa minéralité en bouche. La macération de 6 à 7 jours à 28 °C et le vieillissement subséquent de 9 mois dans des cuves en acier inoxydable lui confèrent profondeur et force.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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