Barbera d'Alba DOC 2024 - Mauro Molino
91James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec ce vin rouge mordant 2017 — Barbera d'Alba DOC, le terme goût prend un nouveau sens. Avec sensibilité et intuition, le vigneron de la cave italienne Viticoltore Mauro Molino maîtrise ce vin rouge dans la campagne ensoleillée et fleurie du Piémont. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Barbera est idéal pour servir de la viande brune ou des pâtes copieuses.
James Suckling: 91/100
N° d'art. 1213335
N° d'art. 1213335
Note de dégustation
Le bouquet floral de lavande, d'épices et de vanille joue habilement avec votre odorat. Ensuite, des nuances rafraîchissantes de cerise noire et de prune convaincront résolument et consciemment vos papilles gustatives. Un corps fort et une acidité exceptionnelle donnent au vin rouge, velouté avec des tanins subtils en bouche, beaucoup de caractère et de classe.
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost est recommandé pour les viandes fortes et foncées, les plats piémontais et les ragoûts.
Vinification
Macération de 6 jours avec peaux à température contrôlée, fermentation alcoolique et malolactique dans des cuves en acier, vieillissement de 6 mois dans des cuves en acier.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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