Bansella Nizza DOCG 2023 - Prunotto
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec l'accrocheur Barbera 2015 — Bansella Nizza DOCG, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à vos invités. Le vigneron de la cave italienne Prunotto maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire de la campagne pittoresque et ensoleillée du Piémont. Conseil culinaire Flaschenpöstler : Ce Barbera est très bon à servir avec des plats ou des ragoûts piémontais.
Note de dégustation
Rouge rubis intense avec des reflets violets foncés. Nez épais et fruité. Il montre des prunes mûres, des violettes, du chocolat et de la réglisse. En bouche, le vin de Bansella est puissant et bien structuré. Un style Barbera moderne et agréable. Bonne longueur polie
Recommandation culinaire
Un Barbera moderne qui accompagne à merveille les saucisses, les pâtes et les plats de viande.
Vinification
Les raisins sont égrappés et légèrement écrasés immédiatement après leur arrivée à la cave. La macération dure sept jours à une température contrôlée de 28° Celsius. Une fois la fermentation terminée, le vin rouge de Bansella vieillit pendant neuf mois dans des fûts de chêne usagés de 270 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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