Astoria Lounge Fashion Victim Moscato - Astoria
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF12.95
CHF77.70 pour 6 bouteilles
CHF1.73/10cl
18.05.2026
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Astoria a parfaitement maîtrisé son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin mousseux, qui trouve son origine dans un paysage fertile et fleuri. Avec le vin mousseux provocateur, le Moscato, vous pouvez offrir quelque chose de très spécial à vos invités. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce vin mousseux est idéal pour être servi avec des tapas ou des plats légers.
N° d'art. 1019949
Note de dégustation
Oeil : jaune pierre. Nez : Bouquet complexe de fleurs blanches, de melons miellat et de bananes associé à un goût frais et épicé avec une légère douceur. Bouche : Corsé, harmonieux, grande douceur résiduelle, très digestible grâce à sa faible teneur en alcool.
Recommandation culinaire
Apéritif, en complément du buffet du petit-déjeuner
Vinification
Pressurage léger avec une courte macération à froid de la peau des baies. La fermentation primaire a lieu dans des cuves en acier à 18/19 °C, avec des levures sélectionnées. Le vin jeune repose sur les lies nobles pendant quelques semaines ; la phase suivante consiste en une deuxième fermentation, qui dure 20/25 jours à 18°C. Le vin mousseux repose ensuite sur lies pendant quelques semaines. La mise en bouteille est suivie d'un nouveau temps de séjour dans la bouteille pour l'expansion finale.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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