Altos de la Finca 2021 - Finca Constancia
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Grâce à des analyses méticuleuses des sols et à des recherches détaillées sur les zones microclimatiques, les 200 hectares de Finca Constancia ont été divisés en 79 parcelles. Pour chaque parcelle, on a sélectionné exactement le cépage qui convient parfaitement aux conditions existantes.
N° d'art. 1222912
Note de dégustation
Des arômes complexes et complexes se révèlent au nez, annonçant une grande plante : mûre, cassis, cerise, notes florales, tabac, vanille et bois de cèdre. Ce rouge a été pressé à partir des meilleurs raisins des cépages Petit Verdot et Syrah, il est écrit sur la contre-étiquette. Une cuvée inhabituelle qui a beaucoup à offrir : la substance et la fraîcheur proviennent du Petit Verdot, la composante aromatique ainsi que la teneur et la force de la Syrah y contribuent. Le verre est un vin corsé qui présente de nombreuses facettes et qui possède également un potentiel de vieillissement.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le gibier, la marmite, le carré d'agneau, le gigot d'agneau, la cuisse, le rosbif, les côtes levées et le fromage
Vinification
Vieilli pendant 18 mois en barriques neuves (chêne français)
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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