Acaibo 24 Acres Sonoma AOC 2018 - Acaibo
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF57.95
CHF347.70 pour 6 bouteilles
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Le Acaibo 24 Acres Sonoma AOC 2018 assemble avec finesse Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc pour un rouge à la texture souple et bien équilibré. Issu de parcelles soigneusement cultivées, ce vin séduit par sa profondeur et son harmonie, parfait pour un moment convivial ou un repas détendu.
N° d'art. 1205782
Note de dégustation
Le Acaibo est d'un rouge rubis profond avec des reflets violets. Des arômes de cerises noires, de sauge séchée et de clou de girofle se développent au nez. En bouche, il est corsé avec des arômes de mûres et de prunes, enveloppés dans des tanins fermes mais veloutés. L'arrière-goût est long et caractérisé par une fine structure acide qui rappelle celle des vins de Bordeaux.
Recommandation culinaire
Cet élégant vin rouge se marie parfaitement avec le steak de bœuf grillé ou les côtelettes d'agneau, le ragoût de bœuf ou le ragoût d'agneau, les fromages à pâte dure mûrs comme le Comté ou le Gruyère
Vinification
La récolte se fait manuellement, suivie d'une macération à froid de 4 jours. La fermentation alcoolique et malolactique a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, tandis que le vieillissement a lieu pendant 16 mois en fûts de chêne français, dont 15 % sont neufs.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
