Flascher Pinot Gris 2024 - Hansruedi Adank
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Man kann die Landschaft der Bündner Herrschaft mit solchen Wörtern wie hügelig oder bergig beschreiben. Das schweizerische Weingut Hansruedi Adank unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm gelungen! Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen dominanten Weisswein 2018 – Flascher Pinot Gris nicht entgehen lassen. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Pinot Gris zu Wolfsbarsch oder Ceviche.
Art.Nr. 1214745
Degustationsnotiz
Das Bouquet des Flascher Pinot Gris von Mandel, Honig und Ingwer zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Limette und grünem Apfel gestalten ihre individuelle Textur. Ein halbtrockener Weisswein mit leichtem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen seine vielschichtige Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Zu Sushi, Salat und Wolfsbarsch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Flascher Pinot Gris. Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Maischestandzeit 12-24 Stunden. Temperaturkontrollierte Gärung teilweise mit Spontanhefen im Stahltank. 60% des Mostes Gärung und 7-monatiger Ausbau im Barrique, 40% im Stahltank. Teilweise biologischer Säureabbau, je nach Jahrgang. Produktion etwa 2000 Flaschen
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
