Dolcetto di Diano d'Alba Sorí Costa Fiore DOCG 2023 - Alario Claudio
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF16.95
CHF2.26/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der dezente Rotwein 2015 – Dolcetto di Diano d'Alba Sorí Costa Fiore DOCG ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Alario Claudio in der pittoresken und blühenden Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Dolcetto kann bestens zu Pilzrisotto oder weissem Fleisch serviert werden.
Art.Nr. 1216931
Degustationsnotiz
Tiefes Purpur bis Violett, herrlicher Kirschenduft, begleitet von dezenten Bittermandelaromen, konzentrierter und dichter Dolcetto mit fein geschliffenen Tanninen und langem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu herzhaften Speisen wie Pasta, Risotto und Eintopf, aber auch zu Schweinebraten und Gegrilltem.
Vinifikation
15 Tage Gärung bei 28° C. und zwölf Monate Ausbau im Edelstahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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