Ursprung 1872 2020 - byHeinrich
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Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF23.95
CHF143.70 für 6 Flaschen
CHF3.19/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Ursprung 1872 von byHeinrich bringt dir einen lebendigen Rotwein aus Syrah und Zweigelt, der mit seiner frischen Frucht und angenehmen Saftigkeit sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt für gemütliche Abende mit Freunden oder ein entspanntes Essen, ohne dabei kompliziert zu sein – einfach echter Genuss aus Tradition.
Art.Nr. 1210686
Degustationsnotiz
Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase offenbart er ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen dunklen Beeren, begleitet von erdigen Nuancen, würzigen Kräutern und einem Hauch von feinem Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Ursprung 1872 vollmundig, kraftvoll und komplex, mit reifen Tanninen und harmonisch eingebundener Säure. Der lange, würzige Abgang verleiht ihm Charakter und Tiefe – ein Rotwein mit Anspruch und Lagerpotenzial. Der Ursprung 1872 ist eine kraftvolle Rotweincuvée aus Syrah, Blauem Zweigelt und Cabernet Sauvignon – drei Rebsorten, die in dieser Komposition Eleganz, Struktur und Tiefe vereinen. Der Name verweist auf die langjährige Weintradition der Familie Heinrich und spiegelt zugleich ihre moderne Handschrift wider.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rindfleisch, Lammgerichten, Pilzrisotto oder gereiftem Hartkäse.
Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen, um perfekte Reife und Qualität sicherzustellen. Sie stammen aus besten Lagen des Vulkanlands, geprägt von mineralischen Vulkan- und Kalkböden Die Gärung erfolgt in gebrauchten Eichenfässern (grosses Holzformat), um Textur und Terroir zu bewahren – dadurch entsteht eine perfekte Balance zwischen Frucht und Struktur Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate (teilweise Jahre) in Barriquefässern, wodurch sich Komplexität und Tiefe entfalten. Tannine und Säure sind integriert und präsent, was dem Wein ein langes Reifepotenzial verleiht.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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