The Puncher 2021 - Serra/Di Lenardo

Über den Wein

Er schmeckt, wie er heisst. Dieser Puncher hat es in sich. Das Assemblage aus Grenache , Merlot und Carignan verwirrt und überzeugt fast zeitgleich. Genau wie der Boxer welcher mit der linken antäuscht und seine rechte, punktgenau ins Ziel bringt. Der Wein ist nicht für zarte Gemüter. Celler Mas Romeu ist ein katalanisches Anwesen aus dem 14 Jahrhundert und liegt in Puig de Guarda, nördlich von Barcelona. Dort produzieren David`s Eltern, Albert und Clo zusammen mit ihrem Freund und Winzer Delfi Sanahuja den Senglar (Eber). Nachdem Sie viele Jahre in Frankreich lebten, entschieden Sie sich, das Weingut Ihrer Grosseltern im 2000 wieder aufleben zu lassen. Sie bepflanzten das Gut zur Hälfte mit lokalen Trauben wie Grenach, Carignan und Muskat und die andre Hälfte mit Merlot, Cabernte, Syrah und Mourvedre.