Tannat 2021 - Halter Ranch Vineyard
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF88.95
CHF11.86/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Sonnige Landschaften in Kalifornien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom us-amerikanischen Weingut Halter Ranch Vineyard mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem provokanten Rotwein 2017 – Tannat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Tannat zu Gemüserisotto oder Pasta anbieten.
Art.Nr. 1218793
Degustationsnotiz
Fängt auf wunderbare Weise die Essenz der Weihnachtszeit ein, mit Aromen von Brombeeren, Waldboden, Kiefer, Graphit und einem Hauch von getoasteter Eiche. Am Gaumen zeigen sich Aromen von getrockneten Preiselbeeren, Gewürzen und nassem Stein, die zu einem Abgang führen, der rustikale und erdige Nuancen aufweist.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, reduzierten Saucen und BBQ.
Vinifikation
Abgebeert und in einer Kombination aus neuen und neutralen französischen Eichenfässern und geschlossenen Gärbehältern vergoren. Die Fässer wurden 10 Tage lang drei- bis fünfmal täglich umgepumpt. Die geschlossenen Gärbehälter wurden zwei- bis dreimal täglich für durchschnittlich 14 Tage umgepumpt. Die Reifung erfolgte 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, von denen 40 % neu waren.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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