Sparkling Tea Rosé - Winninger Sektmanufaktur C-Kloss

Über den Wein

Die Familie Kloss schaut auf eine lange Geschichte als Sekt-Manufaktur zurück. Bereits 1856 gründete Julius Kloss eines der ersten Sekthäuser Deutschlands, die Sektkellerei Kloss & Foerster, welche heute zu Rokäppchen-Mumm gehört. Christian Kloss, Ur-Ur-Enkel von Julius, gründete 2022 die "Winninger Sektmanufaktur C Kloss" an der Mosel, wo sie hochwertige Sekte mit mehrjährigem Hefelager produzieren. Doch damit nicht genug, ergänzte Christian sein Sekt-Schaffen bereits früh mit der Herstellung von alkoholfreien Alernativen auf Basis von regionalen Zutaten, Früchte und Pflanzen. So sind ihre Sparkling Teas entstanden, welche sich durch Regionalität, Qualität sowie kompletter Verzicht auf chemische Konservierungsstoffe auszeichnen.