Seduzione By Nester Formentera 2019 - Plozza SA Brusio
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF24.95
CHF3.33/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Plozza SA Brusio beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der schönen und fruchtbaren Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Weihnachten 2022 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem hervorstechenden Nebbiolo 2015 – Seduzione By Nester Formentera ! Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Rindfleisch oder Burrata.
Art.Nr. 1210940
Degustationsnotiz
Rubinrote Farbe. Ein delikates Bouquet von Haselnüssen und leichter Eichenholznote. Im Gaumen dezent spürbare gut eingebundene Vanilletöne. Harmonischer mittellanger Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Vinifikation
Erst 2 Wochen nach der ordentlichen Ernte, werden die Trauben für den «Seduzione» geerntet. Nach der alkoholischen Gärung in den Gärtanks, wird der Wein für den biologischen Säureabbau im Barrique ausgebaut. Der Nebbiolo wächst auf den Terrassen, deren Lagen auf den Felsen des Valtellina Superiore angelegt sind. Seine Reife erhält er in neuen, leicht gerösteten Barriques aus dem französischem Eichenholz «Allier» während eines Zeitraums von 12 Monaten. Von grösster Bedeutung ist danach die Lagerung in Flaschen, welche während mindestens 10 Monaten in dunklen und kühlen Kellergewölben ruhen, ehe sie für den Handel freigegeben werden.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
