Saffredi IGT 2023 - Fattoria Le Pupille

Der Saffredi von Fattoria Le Pupille präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, reifen Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Tabak, Bitterschokolade und einem Hauch Graphit. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit reifen, fein strukturierten Tanninen und einer gut integrierten Säure, die Frische verleiht. Die Frucht wirkt konzentriert, aber ausgewogen, begleitet von subtilen Röstaromen und einer mineralischen Tiefe. Der Abgang ist lang, warm und komplex – ein Wein mit Charakter, Tiefe und grossem Lagerpotenzial.