The captivating
Préjugés 2023 - Maison Ventenac
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
18.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Im Jahr 2010 kündigte Olivier Ramé seinen Job als Finanzberater und begann eine Ausbildung zum Winzer. Allerdings war schnell klar, dass er als Weinmacher nicht einfach den ausgetretenen Pfaden folgen wollte. Also reiste er zwei Jahre lang um die Welt und besuchte fast 200 Weinregionen, um seinen eigenen Stil zu finden. Sein Schaffen ist geprägt von mutigen Entscheidungen und einem Hang zur Rebellion. Seine Weine nennt er liebevoll «Dissidenten», da diese nicht den Gesetzen der Appellation Cabardès gehorchen.
Art.Nr. 1185336
Degustationsnotiz
Gegen den frischen und mineralischen Chardonnay «Préjugés» hatten wir seit dem ersten Schluck keine «Vorurteile» mehr: Wunderbar floral, als wäre man auf einem Blumenmarkt. Komplex ohne Holznoten.
Kulinarische Empfehlung
Ideal zu Spargeln, Geflügel und Trüffel.
Vinifikation
Edelstahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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