Pi No. Gold Extra Brut 2014 - Ökonomierat Rebholz
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF64.95
CHF8.66/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Winzer vom deutschen Weingut Ökonomierat Rebholz beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Schaumweins, der in der pittoresken und anmutigen Landschaft des Rheintals seinen Ursprung hat. Dieser dominante Schaumwein – Pi No. Gold Extra Brut ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann bestens zu Fischgerichten oder Krustentieren serviert werden.
Art.Nr. 1170652
Degustationsnotiz
Mittleres Zitronengelb, in der Nase klar, komplex und mineralisch mit Brioche und gerösteten Nüssen. Ein harmonischer Sekt mit elegante Perlage. Frischer und strukturierter Gaumen, angenehme Textur, reifes Steinobst und dezente Röstaromen.
Kulinarische Empfehlung
Zu Apérohäppchen, Krustentieren und Fischgerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Pi No. Gold Extra Brut.
Vinifikation
Die Vergärung und Lagerung des Grundweins findet in kleinen gebrauchten Holzfässern statt. Anschliessend wird der Wein nach einer ca. 8-jährigen Flaschenreife auf der Hefe degorgiert und daraufhin mit einer trockenen dosage d'expedition verschlossen und für den Verkauf freigegeben.
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Allergene: Enthält Sulfite
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