La Fête avec Deux Frères Brut Rosé IGP - Deux Frères
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF34.95
CHF4.66/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Nach der erfolgreichen Gründung ihres Unternehmens Deux Frères und der Kreation ihres Gins begannen Gian und Florian ihr nächstes Projekt: den Anbau eines eigenen Bio-Rosés. Inspiriert von ihrer Liebe zur Provence fanden sie 2022 ein familiengeführtes Weingut, das ihre Werte teilt. Gemeinsam entstand der Fête Bio Brut Rosé, dessen frisch-fruchtiger Charakter die Essenz einer perfekten Party verkörpert.
BioArt.Nr. 1195728
Degustationsnotiz
Schöne Lachsfarbe. Die feine Perlage wird von einem trockenen Abgang begleitet, geprägt von einem Hauch von Mineralien und leichten Noten von Steinfrüchten.
Kulinarische Empfehlung
Passt hervorragend zu feinen Aperitifhäppchen, Lachs-Tatar, Sushi oder Garnelen. Auch zu leichten Gerichten mit Ziegenkäse, fruchtigen Salaten oder Beeren-Desserts.
Vinifikation
Die Trauben werden etwas früher handgelesen und kühl im Stahltank vergoren. So entsteht ein frischer, aromatischer Grundwein, die zweite Gärung folgt auf der Flasche (Méthode Traditionelle) mit Ausbau über 9 Monate auf der Hefe in der Flasche. Dosage 6g/L
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Allergene: Enthält Sulfite
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