Grüner Veltliner Elektra 2023 - Martin Nittnaus
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Hans Nittnaus ist ein Vordenker, ein Visionär, und ein begnadeter Winzer. Anita und Hans führen das 30ha grosse Weingut biodynamisch, die Weine sind voller Leben, äusserst präzise und völlig ungeschminkt, auch Dank des sehr behutsamen Einsatzes von Holz und der sehr massvollen Extraktion. Sein Sohn Martin geht noch weiter in Richtung minimale Intervention. Schönung, Filterung, selbst Schwefelzusatz werden hier hinterfragt. Bei Nittnaus gibt man sich nie ganz zufrieden, immer auf der Suche nach der perfekten Interpretation des Terroirs und so oft fündig! Zig-fach und hoch dekoriert mit internationalen Auszeichnungen und zudem ein Winzer und Weingut der Herzen!
BioArt.Nr. 1203597
Degustationsnotiz
Drama und Schönheit. Hier ist was in Gang, man riecht, man schmeckt es, unter der schönen, reifen, orangen, satten, intensiven Frucht, frisch und leicht auch, brodelt es, bahnt sich an wie eine Naturgewalt, volle erdige Würze, Kräuter, auch animalische Noten, Horn, das alles aus der Tiefe aufsteigend. Am Gaumen nimmt das Drama seinen Lauf, sanft beginnend, dann steigernd, vorbei die heile Welt, die Täuschung, jetzt kommt alles raus, das Drama nimmt seinen Lauf, frisch, kräutrig, pfeffrig, erdig-mineralisch, was für ein intensives, reifes, markantes Spiel, herb, frisch, pfeffrig bis zum Schluss. Wunderbar dramatischer, stimmiger Grüner Veltliner, intensives, grosses Schauspiel und für alle ein Genuss!
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Grüner Veltliner Elektra passt perfekt zu Geflügel, Süsswasserfisch und Risotto.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Spontanvergoren, Ausbau und Reifung erfolgt in 600l-Holzfässern, keine Schönung, keine Filtration, minimale Schwefelung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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