Emotion Brut Rose 1er Cru AC 2016 - Vilmart & Cie
93Robert Parker
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF108.95
CHF14.53/10cl
21.05.2026
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Vilmart & Cie baut diesen Wein in der Landschaft der Champagne an. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler : Dieser Schaumwein kann sehr gut zu Fischgerichten oder Krustentieren serviert werden.
Robert Parker: 93/100
Art.Nr. 1215915
Art.Nr. 1215915
Degustationsnotiz
Ein Rosé d'assemblage aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir (davon 15% als Rotwein). Typische Aromen von roten Früchten, Kirschen, Erd- und Himbeeren, dazu frische Agrumen Noten und zart florale Töne von Pfingstrose, würzig unterlegt mit einem Touch von Honig und Nüssen. Am Gaumen kommt das Pure und die Komplexität des Pinot Noir besonders gut zum Ausdruck. Kraftvoll, komplex mit Finesse, Eleganz und erfrischendem, feinem Säure Nerv.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu verschiedenen Fischgerichten, etwa "Saumon en papillote", Rotbarben-Filets mit Orangen-Weisswein Sauce oder gebratene Langusten. Perfekt auch zu Sushi, oder durchaus auch zu hellem Fleisch und Geflügel.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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