Dalton Coast To Coast 2023 - Dalton Winery
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF30.95
CHF185.70 für 6 Flaschen
CHF4.13/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem kräftigen Shiraz 2019 – Dalton Coast To Coast! Der Winzer vom israelischen Weingut Dalton Winery grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft anbaut. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Barbecue.
VeganArt.Nr. 1199370
Degustationsnotiz
Der «Coast to Coast» ist reich an Aromen von Casis, Beeren und Pflaumen, mit würzigen Nuancen von Zimt, Nelken und Vanille. Der Wein hat einen mittelkräftigen Körper und weiche Tannine.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu reichhaltigen Speisen kombinieren, wie mit einem zarten Steak, Lammkoteletts oder einem Poulet in einer Sweet and Sour Sauce.
Vinifikation
Der Wein entsteht mehrheitlich aus Zinfandel mit etwas Syrah und Petite Syrah, die aus dem «Safsufa» Weinberg stammen. «Safsufa» befindet sich direkt unter dem Gipfel des Berges Meron. Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals täglich mit dem Most übergossen, um noch einen tieferen Farbton und reiferen Geschmack zu erhalten. Danach wird der Wein für ein Jahr lang in amerikanischen Eichenfässern gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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