Crozes-Hermitage Buveur dargile AC 2022 - Domaine Julien Pilon
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF32.95
CHF4.39/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Shiraz 2021 – Crozes-Hermitage Buveur dargile AC nicht entgehen lassen. Die Weinanbaugebiete des französischen Weingutes Domaine Julien Pilon erstrecken sich über die Landschaften der Côtes du Rhône, wo der erfahrene Winzer diesen Rotwein herstellt. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder Barbecue.
Art.Nr. 1202259
Degustationsnotiz
Der Crozes-Hermitage zeigt sich in einem dunklen Violett-rot. In der Nase begeistern intensive Aromen nach schwarzen Beeren, Brombeeren, Holunder, Oliven und süsswürzige Akzente. Am Gaumen ist der Wein dicht und vollmundig mit charmanten schwarzen Fruchtaromen, etwas Lakritze, einer saftigen Säure, samtigen Tanninen und einem süsswürzigen Abgang. Ein Syrah, der bereits jung getrunken viel Spass bereitet aber auch ein grosses Reifepotential besitzt.
Kulinarische Empfehlung
Zu Kalbsbraten, Wildgeflügel, Entrecôte, Lamm und Grillgerichten.
Vinifikation
Dieser Crozes-Hermitage ist das «jüngste Kind» von Julien Pilon und stammt aus eher südlichen Rebbergen. Die Reben wurzeln hier auf roten Lehmböden mit viel Kies und etwas Granit. Nach der Handlese werden die Trauben komplett entrappt. Die malolaktische Gärung wie auch der ca. 10-monatige Ausbau erfolgen in französischen Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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