Core Bianco Campania IGT 2022 - Montevetrano
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF19.95
CHF2.66/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Einen besonderen, provokanten Fiano aus dem Jahr 2016 haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Der Winzer vom italienischen Weingut Montevetrano beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der blühenden und anmutigen Landschaft in Kampanien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Fiano zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten servieren.
Art.Nr. 1200755
Degustationsnotiz
Präsentiert sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und tropischen Aromen wie Ananas und Pfirsich. Im Hintergrund sind subtile mineralische Noten und Kräuterelemente zu entdecken. Am Gaumen ist der Wein frisch und harmonisch, mit einer lebendigen Säure und einer gut eingebundenen Fruchtigkeit. Der Abgang ist elegant und leicht salzig, was ihn besonders erfrischend und ansprechend macht.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Risotto mit Gemüse oder Ziegenkäse.
Vinifikation
Die Trauben werden in den besten Lagen von Campania von Hand gelesen. Nach der sanften Pressung erfolgt eine temperaturkontrollierte Fermentation in Edelstahl, um die Frische und Aromen der Trauben zu bewahren. Der Wein bleibt für einige Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Es wird keine Holzreifung verwendet, um die Frische und Reinheit der Aromen zu unterstreichen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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