Chianti Classico DOCG 2023 - Castello di Monsanto
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF22.95
CHF3.06/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das Castello Monsanto liegt in der Kernregion, dem Chianti Classico, die zu den schönsten Regionen Italiens zählt. Grösstenteils wird hier Sangiovese angebaut. Laura Bianchi und ihr Team kümmern sich mit grosser Sorgfalt um das Schloss und die tollen Weine.
Art.Nr. 1219831
Degustationsnotiz
In der Nase dunkle Beeren, Kirsche, Veilchen, etwas Graphit und würzige Noten. Am Gaumen saftig, ausgewogen und frisch. Die elegante, eher schlanke Art, für die Monsanto steht, überzeugt: tiefgründig und doch ganz unaufdringlich.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Salumi, Terrinen, Pasta mit Gemüse oder Sugo.
Vinifikation
Vinifikation für 18 bis 20 Tage im temperaturkontrollierten, kegelförmigen Stahlbottich. Ausbau für 15 Monate im grossen Holz.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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