Châteauneuf-du-Pape Cuvée Vieilles Vignes AC 2022 - Domaine de la Charbonnière
Flaschengrösse
Jahrgang
Spezialverpackung
CHF57.95
CHF7.73/10cl
21.05.2026
3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Das Familienweingut Domaine de la Charbonnière wird seit 2004 von Caroline und Véronique Maret unter dem Namen EARL Michel Maret et Filles geführt. Ihr Vater Michel ist häufig vor Ort und unterstützt seine Töchter mit seinem Wissen und seiner Erfahrung. Dennoch werden alle Weine von Véronique persönlich vinifiziert und sie schafft Jahr für Jahr elegante Cuvées von höchster Qualität, die auch international für Aufsehen sorgen
Art.Nr. 1204597
Degustationsnotiz
Tiefes Rubinrot, konzentrierte Nase mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und ausgeprägter Mineralität. Der Wein ist am Gaumen unglaublich dicht und von ausgezeichneter Textur, die Tannine sind extrem samtig, der Ausdruck stark. Komplexe Aromenvielfalt, die lange im Abgang anhält.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu geschmorter Lammkeule mit Rosmarin, Wildschweinragout, Rindsbäckchen, Trüffelgerichten oder gereiftem Ziegenhartkäse.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese entrappt, einer kontrollierten Maischestandzeit unterzogen und anschliessend im temperaturgesteuerten Edelstahltank und im grossen Holzfass vergoren. Der Ausbau erfolgt in 500 bis 600 Liter Fässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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